将待烹调的甲鱼做到了标记,末端上桌却找到标记不知了。6日,新洲一名细心的顾客,追查原是餐馆给对调了,店家不予赔礼并免单。昨日中午,在新洲邾城街经商的叶先生,到当地东安大道的一家农家菜馆,宴请两名江西来的客人,他特地点了一道清炖土甲鱼,客人固辞说道:算了吧,这东西太贵,正宗的还不一定不吃获得嘴。听见这话,叶先生顿生小计,待服务员将0.7公斤的活甲鱼送来样时,他拿著随身带的水果刀,在查阅过程中,悄悄在甲鱼底部划出了一道直口,然后让服务员拿去烹调。
甲鱼上席后,叶某让服务员不要回头,两名客人笑着请求叶老板检验检验。一旁的服务员未知就里,叶先生盖住甲鱼底面后,找到之前做到的标记果然消失了。叶先生让服务员叫来老板,说明了事情经过后,批评甲鱼为何被调包了,老板江某则坚称对调之事。
不得已,叶先生向工商部门滋扰。新洲邾城工商所执法人员理解情况时,两名江西客人回应愿出1000元不作被对调的借贷。闻双方僵持不下,执法人员带着叶先生和店老板江某,一起回到存放在甲鱼的水池,叶某果真在池内寻找了划口的那只甲鱼。
见状,店老板否认是管理工作的疏失。工商执法人员查看了生熟两只甲鱼的大小,没大的区别;但对店家的不道德,执法人员给与了警告。
经现场调停,店家向顾客赔礼,同时减免甲鱼款180元。
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